Όταν η ζέστη ανεβαίνει και η ανάγκη για κάτι δροσερό αυξάνει, μην ψάχνετε μακριά. Η απάντηση μπορεί να βρίσκετε ήδη στο ψυγείο σας. Μια απλή και δροσιστική συνταγή για να απολαύσετε το πεπόνι μαζί με τα οφέλη του γιαουρτιού είναι η παρακάτω:
Υλικά για 4 άτομα:
4 φλιτζάνια ώριμο πεπόνι, σε μικρά κομμάτια
1 γιαούρτι 2%
1 κουταλιά μέλι
1 κουταλιά φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ
½ κουταλάκι μέντα
Τρόπος παρασκευής:
Ρίχνετε το πεπόνι, το γιαούρτι, το μέλι και το χυμό λάιμ στο μπλέντερ και τα χτυπάτε μέχρι να γίνουν πολτός. Κατόπιν, μοιράζετε το μίγμα σε 4 μπολάκια και, πριν τα σερβίρετε, τα πασπαλίζετε με τη μέντα.
Πηγή: diatrofi.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου